1. Nutrition, functional and sensory properties of foods /
پدیدآورنده : edited by Chi-Tang Ho ... [et at.]
کتابخانه: کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان های اروپایی (قم)
موضوع : Food-- Nutrition,Food-- Sensory evaluation,Functional foods
رده :
TX541
.
N88
2013